Čiernolesnícka torta s dvoma vrstvami krému

Ingrediencie

Na čokoládový korpus:

4 vajcia

150 g cukru

1 balíček vanilkového cukru

100 ml neutrálneho oleja

100 ml mlieka

180 g múky

30 g kakaového prášku

2 ČL kypriaceho prášku do pečiva

Na višňovú vrstvu:

1 pohár višní (cca 350 g po odkvapkaní)

300 ml višňovej šťavy (z pohára)

35 g kukuričného škrobu

​​ 40 g cukru

Na prvú vrstvu krému:

500 ml mlieka

1 balíček vanilkového pudingového prášku

50 g cukru

100 g zmäknutého masla

Na druhú vrstvu krému:

300 ml smotany na šľahanie

1 balíček stužovača šľahačky

1 balíček vanilkového cukru
150 g mascarpone

Na čokoládovú polevu:

180