Jedno těsto, čtyři varianty a celá rodina pohromadě — přesně to vás čeká každý rok.

Ingredience

• 250 g změklého másla
• 150 g cukru
• 1 sáček vanilkového cukru
• 1 vejce
• 350 g pšeničné mouky (typ 405)
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 špetka soli
• 2 lžíce kakaového prášku
• 1 lžíce smetany nebo mléka
• Pomerančová marmeláda podle chuti
• Najemno nasekané lískové ořechy podle chuti
• Vlašské ořechy nebo mandle podle chuti

Postup

Smíchejte máslo, cukr a vanilkový cukr. Přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva a sůl. Těsto nechte 30 minut odpočívat v chladu.

Rozdělte těsto na několik částí.

Do jedné části vmíchejte kakao a smetanu. Do ostatních podle chuti přidejte marmeládu, lískové ořechy nebo jiné ořechy či mandle. Ze světlého a tmavého těsta vytvarujte spirály.

Sušenky pečte při 180 °C v běžném režimu horního a dolního ohřevu po dobu 10 až 12 minut.