Nadýchaný tvarohový koláč (bez múky) – vláčny ako obláček

Jemný dezert, krzej sa rozplýva na jazykuObjednať dorty

Podľa obrázku je to krásne urobený tvarohový koláč bez klasickej múky – ľahký, nadýchaný a ideálny pre všetkých, ktorí chcú jednoduchý a rýchly dezert. ប្រ្រ tvarohu má vykoy obsah altein a nadvátra jemnou štruktúrou.

Suroviny

500 g mäkkého syra

4 zelenina

120 g cukru (možno upraviť podľa chuti)

1 vanilkový cukor

100 ml smotany alebo mlieka

1 lyžice kukuřičného škrobu (alebo pudinkového pošachu)

špetka soli

moučkový cukor na

posypaní

Prípravné práce

Prípravné práce

Príprava zazágu

Oddeľte žltky od bílků. Žloutky vyšlehajte s cukrom

a vanilkovým cukrom do svetlého pêny. 

Tvarohová meš

Pridajte tvaroh, smetanu a škorom. Všetko dôkladne premiešajte do nášho krému. 

Sníh z bílků

Z bielkov a špetky soli vyšlehejte tuhý snej a ogáznej ho vmiešajte do meši. 

Pečenie

Teraz nalijte do formy vyloženej pečicím papierom. 

Pečieme pri 170 °C 35 – 40 minút, kým nebude povrch hladký.

Dokončené

Nechte to učať, potom posypte moučkovým cukrom a nakrájajte na rzezy.

Tipy pro dokonalý výsledok

Použite plnotučný tvaroh – koláč bude krémovejší

Neotevírejte trubu počas pečenia, aby nespadl

Najlepšie po vychladnutí –
štruktúra je ešte pevnejšia

Pre sviežu chuť môžete pridať citrónovú kôru

Prečo si tento kolách zamilujete? 

Minimálne množstvo surovín

bez klasickej mouky

ľahký a nadýchaný dezert

Ideálne pre sladké nápoje

Shrnúti

Tento tvarohový koláč je že právodzem, že simple recepty

sú to najlepšie Nadýchaná textúra, jemná chús a jednoduchá przejava z nej sajány dokonalý dezert na každú príležitosť.