Tato jemná domácí bábovka s kakaem a kávou připomíná slavné tiramisu. Je krásně vláčná, voňavá a díky dvěma různým těstům má pěkný mramorovaný vzhled.
Suroviny
Budete potřebovat 4 vejce, 220 g cukru, 320 g pšeničné mouky, 200 ml smetany ke šlehání, 1 sáček prášku do pečiva, 80 ml oleje, 20 g kakaového prášku, 2 čajové lžičky instantní kávy a podle chuti 1 čajovou lžičku nealkoholového vanilkového sirupu. Na formu si připravte trochu oleje a jemné strouhanky.
Postup
Příprava formy
Formu na bábovku vymažte olejem a vysypte jemnou strouhankou.
Příprava světlého těsta
Předehřejte troubu na 170 °C. Vejce vyšlehejte s cukrem
Comments