Cuketa patří k nejoblíbenější letní zelenině a dá se připravit na nespočet způsobů. Tyto cuketové placičky vás příjemně překvapí — hodí se k rychlému obědu, lehké večeři i jako chutné pohoštění pro hosty. Zvenku jsou krásně křupavé, uvnitř měkké a lahodně voní po parmazánu. Příprava zabere jen pár minut a recept zvládnou i začátečníci. Placičky chutnají skvěle samotné, s česnekovým dipem či zakysanou smetanou nebo jako příloha ke grilovanému masu.
Jak připravit cuketové placičky?
Ingredience
- 2 středně velké cukety
- 1 lžička soli
- 60 ml mléka
- 70 g strouhaného parmazánu
- 2 vejce
- 170 g pšeničné mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- Čerstvě
Comments