minút: krok za krokom
krok: Umytie a nakrájanie jabĺk
Dve jablká dôkladne umyte a osušte. Ak chcete, môžete ich ošúpať, hoci to nie je nevyhnutné – so šupkou získajú lievance o niečo rustikálnejší charakter.
Odstráňte jadrovníky a jablká nakrájajte na kolieska alebo plátky s hrúbkou približne 5 až
8 milimetrov. Ak nemáte vykrajovač na jablká, môžete ich najprv nakrájať na kolieska a potom pomocou malého nožíka opatrne odstrániť stredy.Kúpiť mlieko
Snažte sa, aby boli všetky plátky približne rovnako hrubé. Príliš tenké kúsky
sa môžu pri obracaní rozpadnúť, zatiaľ čo veľmi hrubé kúsky budú potrebovať viac času, kým zmäknú.
krok: Príprava cestíčka
Comments