Babičkin trojfarebný koláč: Perfektná kombinácia jabĺk a vaječného snehu!

byť približne rovnako vysoká ako vrstva cesta. Potom plech vráťte späť do rúry, stiahnite teplotu na 160 ° C a pečte ďalších 10 minút.

V medzičase si pripravte bielkový sneh. Bielky vyšľahajte so štipkou soli, cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte šťavu z druhej polovice citróna a všetko vyšľahajte do tuhého snehu. Vytiahnite plech s cestom z rúry a sneh
navrstvite na jablčnú vrstvu. Vráťte späť do rúry a pečte ďalších 10 minút, teplota tentoraz zostane rovnaká.

Hotový koláč nechajte vychladnúť, podávajte a uchovávajte ho pri izbovej teplote.

Dobrú chuť!