- ale opatrně – pomazánka by se mohla rychle příliš naředit.
- Příliš řídká pomazánka: Přidejte čerstvý sýr a důkladně promíchejte. Konzistenci může trochu zpevnit také krátké odležení v lednici.
- Výraznější bylinkové aroma: Přidejte čerstvou pažitku nebo kopr. Obě bylinky se dobře doplňují s česnekem a petrželí. Nejdříve jich přidejte jen trochu, aby nepřekryly základní chutě.
- Svěží a vyvážená chuť: Citronová šťáva má ostatní chutě podpořit, ne je přebít. Přidávejte ji postupně a průběžně ochutnávejte.
S čím česnekovo-bylinkovou pomazánku podávat?
Tento univerzální dip můžete podávat mnoha způsoby. Jeho krémová konzistence a výraznější chuť doplní svačiny i slaná jídla.






Comments