a rovnoměrně ho potřete čerstvým sýrem.
Sýr dochuťte trochou citronové šťávy, soli a pepře. Rozložte uzeného lososa po celém povrchu a posypte jemně nasekaným koprem nebo pažitkou.
Těsto opatrně zarolujte a rolu nakrájejte na plátky silné zhruba 1 až 2 cm. Poskládejte je na plech s malými mezerami a povrch potřete rozšlehaným vejcem.
Pak je dejte péct zhruba na 15 až 20 minut. Až budou zlatavé a křupavé, vyndejte je z trouby. Před podáváním je nechte chvíli vychladnout.
Tyto listové závitky s uzeným lososem jsou jednoduchý a všestranný nápad, jak rychle připravit slané sousto, které vybočuje z běžného rámce. Spojení
Comments