Nadýchaný tvarohový koláč (bez múky) – vláčny ako obláček

smetanu a škorom. Všetko dôkladne premiešajte do nášho krému. 

Sníh z bílků

Z bielkov a špetky soli vyšlehejte tuhý snej a ogáznej ho vmiešajte do meši. 

Pečenie

Teraz nalijte do formy vyloženej pečicím papierom. 

Pečieme pri 170 °C 35 – 40 minút, kým nebude povrch hladký.

Dokončené

Nechte to učať, potom posypte moučkovým cukrom a nakrájajte na rzezy.

Tipy pro dokonalý výsledok

Použite plnotučný tvaroh – koláč bude krémovejší

Neotevírejte trubu počas pečenia, aby nespadl

Najlepšie po vychladnutí –
štruktúra je ešte pevnejšia

Pre sviežu chuť môžete pridať citrónovú kôru

Prečo si tento kolách zamilujete? 

Minimálne množstvo surovín

bez klasickej mouky

ľahký a

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy