Najjednoduchšie Parížske rožky pod slnkom: Zvládne ich aj začiatočník a chuť miliónová

11-16 g

Hodnoty závisia od množstva krému a polevy.

Rýchly recept na uloženie

Zmiešajte:

200 g mletých vlašských orechov + 180 g práškového cukru + vanilkový cukor + 1 lyžicu hladkej múky.

Postupne pridajte:

2 bielky.

Zo zmesi nastriekajte malé rožky.

Pečte:

12–15 minút pri 150–160 °C.

Na krém zahrejte:

250 ml smotany.

Pridajte:

150 g čokolády + 50 g masla.

Premiešajte.

Nechajte

minimálne:

2–3 hodiny vychladiť.

Potom krátko vyšľahajte.

Krm nastriekajte na vychladnuté korpusy.

Nechajte stuhnúť.

Rozpustite:

200 g čokolády + 1–2 lyžice kokosového tuku.

Vychladnuté rožteky namočte do polevy.

Nechajte stuhnúť v chlade.

Záver

Parížske rožky vyzerajú ako pečivo z luxusnej cukrárne, ale

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy