polevou dobre spevniť.
Čokoládová poleva
19. Rozpustite čokoládu
Vo vodnom kúpeli rozpustite:
200 g čokolády.
Pridajte tuk
Vmiešajte:
1–2 lyžice kokosového tuku alebo masla.
Poleva bude tekutejšia a bude sa lepšie nanášať.
Nechajte polevu ľahko vychladnúť
Nemala by byť horúca.
Pokiaľ by bola príliš teplá, mohla by rozpustiť krém.
Namáčajte
rožky
Každý rožok uchopte za spodnú časť a čokoládový krém namočte do polevy.
Alternatíva
Pokiaľ sa bojíte namáčania, môžete polevu opatrne naliať alebo naniesť lyžičkou.
Nechajte stuhnúť
Hotové rožky položte na papier na pečenie.
Dajte ich do chladu, kým čokoláda úplne nestuhne.
Prečo sú Parížske rožky tak obľúbené?
Majú niekoľko
Comments