odpočívat.
Zpevní a půjde snadněji nakrájet na porce.
Podávejte teplý.
Tipy, jak recept připravit co nejlépe
Vyberte vhodné pečivo
Hodí se téměř jakýkoli druh pečiva.
Obzvlášť chutný bude nákyp z těchto druhů:
- Rustikální chléb
- Celozrnný chléb
- Tmavý chléb
- Toastový chléb
Zvolený druh pečiva chuť nákypu lehce ovlivní.
Nepřidávejte příliš mnoho tekutiny
Vejce by měla pečivo zvláčnit, ale neměla by ho utopit v tekutině.
Pokud používáte velmi suché pečivo, nechte ho před pečením několik minut nasáknout ve vaječné směsi.
Zajistěte rovnoměrné pečení
Zapékací nádobu nepřeplňujte. Díky rovnoměrné výšce se nákyp propeče stejně po celé ploše.
Vyberte sýr podle chuti
Výrazný sýr
Comments