a túto zmes postupne, po častiach, zapracujeme do tvarohového základu. Miešame len dovtedy, kým nevznikne jednotné cesto; jeho konzistencia by mala byť pomerne hustá a krémová.
Cesto vylejeme do pripravenej formy a rovnomerne rozotrieme. Plátky sliviek poukladajte na cesto do kruhu tak, aby sa mierne prekrývali. Pomocou varešky alebo stierky zatlačte časť ovocia do cesta – vďaka tomu vznikne po upečení krásny vzor
plný ovocia.
Povrch potrite roztopeným maslom, posypte 2 čajovými lyžičkami cukru a podľa chuti pridajte mandľové lupienky.
Pečte na strednej mriežke približne 40 minút, alebo kým povrch nezíska peknú zlatohnedú farbu a slivky nezmäknú a mierne neskaramelizujú. Keďže
Comments