V samostatnej miske zmiešame múku so sódou bikarbónou a túto zmes postupne, po častiach, zapracujeme do tvarohového základu. Miešame len dovtedy, kým nevznikne jednotné cesto; jeho konzistencia by mala byť pomerne hustá a krémová.
Cesto vylejeme do pripravenej formy a rovnomerne rozotrieme. Plátky sliviek poukladajte na cesto do kruhu tak, aby sa mierne prekrývali. Pomocou varešky alebo stierky zatlačte časť ovocia do cesta – vďaka tomu vznikne po upečení krásny vzor
← Previous Page
vanilkou a štipkou soli. Pridáme tvaroh a kyslú smotanu (prípadne grécky jogurt) a všetko spolu vymiešame do hladkej, krémovej konzistencie.
V samostatnej miske zmiešame múku so sódou bikarbónou
Comments