Ingrediencie
Pribl. 700 – 900 g hovädzieho mäsa nakrájaného na tenké plátky (napr. z pečeného mäsa) alebo hovädzieho mäsa naklepaného (cca 8 – 10 menších kúskov)
8 – 10 plátkov švajčiarskeho syra (alebo podobného jemného, pevného syra)
1 plechovka (170–225 g) nakrájané šampiňóny (odkvapkané)
2 plechovky (každá cca 300 g) koncentrovaná hnedá omáčka alebo hovädzia šťava
Pokyny
Rúru predhrejeme na 175 °C. Misku na pečenie (cca 23 x 33 cm) zľahka vymastíme, aby sa rolky neprilepili.
Položte tenké plátky hovädzieho mäsa na reznú dosku. Ak je kus veľmi veľký, rozrežte ho
na polovicu, aby ste dostali 8–10 kusov vhodných na zrolovanie. Odstráňte všetky







Comments