Krémová pomazánka s česnekem a bylinkami – chutná, svěží a snadná na přípravu

vždy jen menší porci. Mražení se nedoporučuje: po rozmrazení se může změnit konzistence čerstvého sýra i jogurtu a dip může být zrnitý nebo vodnatý.

Časté otázky o česnekovo-bylinkové pomazánce

Mohu pomazánku připravit bez mixéru?

Ano. Petržel a česnek nasekejte velmi najemno. V míse smíchejte čerstvý sýr, jogurt nebo zakysanou smetanu, olivový olej, citronovou šťávu a koření. Přidejte česnek a bylinky a míchejte, dokud se vše nespojí. Konzistence bude možná rustikálnější, ale dip bude stejně voňavý.

Mohu pomazánku připravit den předem?

Ano, je to dokonce praktické. Přes noc se její chutě stačí rozvinout. Uchovávejte ji v uzavřené nádobě v lednici a