hromadit se na pečicím papíru. Chuť to nutně nezmění, ale výsledek bude méně pěkný.
Pečení listových závitků s uzeným lososem
Závitky vložte do předehřáté trouby na 200 °C, horní a dolní ohřev. Počítejte zhruba s 15 až 20 minutami pečení. Protože každá trouba hřeje jinak, ke konci závitky hlídejte.
Hlavním znakem upečení je barva: těsto má být zlatavé a křupavé a jeho vrstvy dobře nakynulé. Pokud jsou závitky pěkně zlatavé už po 15 minutách, můžete je vyndat. Jsou-li ještě bledé, pečte o několik minut déle.
Během pečení se kuchyní rozlije lahodná vůně čerstvého listového těsta, uzeného lososa a bylinek. Ta
Comments