…Možná přestanu psát, když se mi nedostane žádné odezvy. Šunkovo-sýrové taštičky z listového těsta – zároveň křupavé i nadýchané. O tento recept se podělím za prosté „dobrý den“… Najdete ho v komentářích. ❤️

krémová náplň. Přidejte trochu pepře a jemně promíchejte.

Rozkrájení těsta
Dobře vychlazené listové těsto rozviňte. Vykrajovátkem nebo nožem z něj vytvořte přibližně 20 stejně velkých koleček nebo čtverečků.

Plnění
Doprostřed každého kousku těsta dejte malé množství náplně. Nedávejte jí příliš, aby sýr při pečení nevytekl. Těsto přeložte napůl a vytvořte malé taštičky nebo trojúhelníčky. Okraje lehce přitiskněte prsty a poté je spojte vidličkou.

Zdobení
Taštičky rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Povrch lehce potřete rozšlehaným žloutkem. Podle chuti je posypte sezamem nebo mákem.

Pečení
Předehřejte troubu na 200 °C. Pečte přibližně 15 až 20 minut, dokud taštičky nenabydou a nezezlátnou.

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy