Suroviny:
200 g sladeného kondenzovaného mlieka,
30 g strúhanej čokolády,
15 g nesladeného kakaového prášku,
15 g masla a ďalšia čokoláda na obaľovanie.
Kondenzované mlieko a kakaový prášok dajte do malého hrnca a vymiešajte dohladka. Pridajte maslo a strúhanú čokoládu, potom zmes zahrievajte na miernom až strednom plameni a neustále miešajte.
Miešajte dovtedy, kým zmes výrazne nezhustne a nezačne sa oddeľovať od dna hrnca. Zmes preložte do misky vymastenej trochou masla, prikryte ju a vložte na 1 až 2 hodiny do chladničky.
Z vychladnutej zmesi tvarujte
v rukách (potretých trochou masla) malé guľôčky a obaľte ich v kakaovom prášku (alebo







Comments