Rýchle, dozlatista upečené tvarohové placky z teplovzdušnej fritézy – zvonka mierne chrumkavé, vnútri úžasne vláčne. Ideálne na príjemné raňajky alebo k popoludňajšej káve.
Ingrediencie na cca 8 – 10 placiek
300 g tvarohu
2 vajcia
70 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
180 g pšeničnej múky
1,5 ČL kypriaceho prášku do pečiva
Štipka soli
1 ČL citrónovej kôry
1 PL roztopeného masla
Trocha oleja do fritézy
Práškový cukor na posypanie
Príprava
1 Do misy dajte tvaroh, vajcia, cukor a vanilkový cukor a vyšľahajte dohladka.
2 Zmiešajte múku, kypriaci prášok a soľ.
Suché prísady postupne pridávajte k tvarohovej zmesi a vypracujte mäkké, mierne
Comments