lepivé cesto.
3 Do cesta vmiešajte citrónovú kôru a roztopené maslo. Cesto nechajte asi 5 minút odpočívať.
4 Ruky si zľahka pomúčte a z cesta vytvarujte malé, ploché placky.
5 Kôš fritézy zľahka potrite olejom alebo vystelite vhodným papierom na pečenie. Vložte doň tvarohové placky (ponechajte medzi nimi medzery) a ich povrch zľahka potrite olejom.
6 Pečte pri teplote 170 °C približne 10 – 14 minút. Po cca 7 minútach ich opatrne obráťte, aby získali krásnu zlatohnedú farbu z oboch
strán.
7 Hotové placky nechajte krátko vychladnúť a potom ich bohato posypte práškovým cukrom.
8 Najlepšie chutia ešte teplé – samotné, s
Comments