múka)
1 čajová lyžička sódy bikarbóny
Na obloženie:
350 g sliviek
Ďalej budeme potrebovať:
30 g roztopeného masla
2 čajové lyžičky cukru
2 – 3 polievkové lyžice mandľových lupienkov (podľa chuti)
Príprava
Rúru predhrejeme na 180 °C (klasický ohrev – horný a spodný). Okrúhlu formu na pečenie (s priemerom cca 25 cm) vymastíme alebo jej dno vystelieme papierom na pečenie.
Slivky umyjeme, rozpolíme a odstránime kôstky. Podľa veľkosti ich nakrájame na tenšie mesiačiky alebo plátky.
Na cesto krátko zmiešame vajcia s cukrom,
vanilkou a štipkou soli. Pridáme tvaroh a kyslú smotanu (prípadne grécky jogurt) a všetko spolu vymiešame do hladkej, krémovej konzistencie.
Comments