Ingrediencie 5 vajec (veľkosť M) 150 g múky 25 g kakaového prášku 1 štipka soli 50 g práškového cukru 100 g masla 1 pohár (720 ml) višní 1 balíček prášku na prípravu vanilkovej omáčky (typ na varenie) 1000 g tvarohu (40 % tuku) 100 g kukuričného škrobu 150 g cukru 1 vanilkový struk 200 g tmavej čokoládovej polevy (couverture) 120 g smotany na šľahanie 20 g kokosového tuku Tuk na vymastenie formy Múka na pracovnú plochu Papier na pečenie Sušený hrach Alobal Príprava 1. Vymastite tortovú formu (priemer 26 cm). Oddeľte
vmiešajte doň pripravenú zmes s práškom. Vráťte na zdroj tepla
Comments