panvice, kvapkajte do horúceho oleja malé lyžice cesta, asi 2 až 3 polievkové lyžice na naberačku. Cesto by sa malo natiahnuť do tenkých koliesok s tenkými, čipkovitými okrajmi.
Ako piecť muffiny v liatinovej forme
Ako piecť muffiny v liatinovej forme
Nechajte muffiny piecť v pokoji, kým okraje nebudú
zlatisto hnedé a chrumkavé
a povrch
takmer úplne nestuhne a neobjavia sa na ňom malé bublinky, asi 2 až 3 minúty. Muffiny opatrne otočte tenkou stierkou a smažte na druhej strane dozlatista a miestami do tmavšej farby, ešte 1 až 2 minúty.
Upečené muffiny preložte na tanier vyložený čistou papierovou utierkou alebo
Comments