Fantastické nepečené malinové rezy s čokoládou

spodok formy alebo menšieho plechu a dáme zatiaľ chladiť.

3️⃣ Mrazené maliny dáme na panvicu spolu s trstinovým cukrom a krátko povaríme, kým sa maliny nerozpustia. Potom necháme malinovú vrstvu úplne vychladnúť.

4️⃣ Krém pripravíme zmiešaním ricotty, jemného tvarohu, odtučneného tvarohu a sladidla podľa chuti.

5️⃣ Na pripravený korpus nanesieme polovicu krému.

6️⃣ Na krém opatrne rozotrieme vychladnutú malinovú vrstvu.

7️⃣ Druhú polovicu krému navrstvíme veľmi jemne, aby sa vrstvy príliš nepremiešali. Najlepšie je krém nanášať po menších častiach pomocou

cukrárskeho sáčku alebo lyžice.

8️⃣ Koláč vložíme do chladničky a pripravíme si čokoládovú polevu.

9️⃣ Čokoládu zalejeme horúcim (nie vriacim)