Počet porcií: 4
Náročnosť: Jednoduché
Ingrediencie
Kuracie mäso
8 kusov kuracieho mäsa (horné alebo dolné stehná) (cca 1,2 kg)
100 g majonézy
3 strúčiky cesnaku
1 PL horčice
1 ČL mletej sladkej papriky
½ ČL mletej údenej papriky
1 ČL sušeného oregana
½ ČL tymianu
½ ČL sušeného cesnaku
1 ČL citrónovej šťavy
Soľ
Čerstvo mleté čierne korenie
Voliteľné (na pečenie spolu s mäsom)
1 veľká cibuľa
600 g malých zemiakov
2 mrkvy
Čerstvá petržlenová vňať na podávanie
Príprava
Krok 1: Príprava mäsa
Kuracie kúsky dôkladne osušte papierovými utierkami.
Ak používate kúsky s kožou, nechajte ju na mäse – počas pečenia
Comments