-
otočte a vyhnite sa prudkým pohybom.
Ak používate krúžky na pečenie, otočte všetko aj s krúžkom a potom pokračujtev pečení. Znovu prikryte panvicu a nechajte piecť ďalšie 3 až 5 minút.
Stred by mal byť prepečený, mäkký a mierne pružný. Ak si nie ste istí, môžete do stredu opatrne zapichnúť malé špáradlo: malo by vyjsť čisté.
9. Vyberte palacinky
Keď sú palacinky upečené, opatrne ich vyberte z panvice.
Ak ste použili krúžky na pečenie, prejdite po okrajoch čepeľou tenkého noža alebo malou špachtľou, aby ste ich jemne uvoľnili. Podávajte ihneď. Suflé palacinky budú pri chladnutí postupne strácať objem, čo
Ultraľahké a nadýchané japonské palacinky






Comments