menšie kúsky. Nemusíte ho strúhať najemno, pretože väčšie kúsky sa po uvarení jednoduchšie precedia.
Práve zázvor dodá nápoju charakteristickú korenistú chuť a výraznú arómu. Ak máte radi intenzívnejšie zázvorové nápoje, môže Vás lákať použiť väčšie množstvo koreňa. Pri prvom pokuse však odporúčam dodržať uvedené množstvo, aby zázvor neprekryl chuť ostatných surovín.
2. Uvarte zázvor s hrozienkami
Do veľkého hrnca nalejte vodu a pridajte nakrájaný zázvor spolu s hrozienkami. Zmes
priveďte do varu a potom ju na miernom ohni varte približne 30 až 45 minút.
Hrozienka dodajú základu ovocný tón, zatiaľ čo zázvor postupne uvoľní svoju výraznú arómu. Následne pridajte cukor






Comments