- pečení
- Pečicí papír
- Kuchyňský štětec
- Prsty (nejlepší nástroj na vytváření prohlubní!)
Postup
- Aktivujte droždí (pokud používáte aktivní sušené droždí)
V míse kuchyňského robota nebo ve velké míse smíchejte vlažnou vodu, cukr a droždí. Nechte 5–10 minut stát, dokud směs nezačne pěnit a na povrchu se nevytvoří bublinky. Pokud používáte instantní droždí, můžete tento krok přeskočit a přidat ho rovnou k mouce v dalším kroku. - Smíchejte a vypracujte těsto
K drožďové směsi přidejte mouku, sůl, jogurt a olivový olej. Míchejte na nízkou rychlost nebo pevnou vařečkou, dokud nevznikne hrubé těsto.
V kuchyňském robotu: Jakmile se těsto začne spojovat, vyměňte nástavec za






Comments