Väčšina ľudí nevie, že sa dá vyrobiť domáce ZÁZVOROVÉ VÍNO: V skutočnosti je to veľmi jednoduché!

ho pred priamym slnečným svetlom a zbytočným kolísaním teploty.

Ads by FatChilli

Kvasenie môže trvať niekoľko týždňov. To, že zátka prestane bublať, však samo osebe nepotvrdzuje, že sa kvasenie skončilo. Ak používate hustomer, sledujte hustotu a overte,

že sa jej hodnota ustálila podľa odporúčaného postupu.
6. Prelejte víno do čistej nádoby

Po skončení hlavného kvasenia prelejte nápoj pomocou hadičky do ďalšej sanitovanej nádoby. Snažte sa pritom nenasávať usadeninu zo dna.

Víno následne nechajte zrieť. Počas tohto obdobia sa môže postupne vyčíriť a jeho chuť sa môže zjemniť. Nádobu chráňte pred nadmerným prístupom vzduchu a pravidelne kontrolujte, či sa na povrchu