Pokud máte jedno vejce, mouku a mléko, připravte si tento výborný recept. Jsou krásně vláčné a velmi chutné!

lehce pomoučenou pracovní plochu. Zpočátku může být trochu lepivé, proto nepřidávejte příliš mnoho mouky.

Hněťte ho asi 8–10 minut. Postupně bude hladší, pružnější a méně lepivé. Správně vyhnětené těsto se po lehkém stlačení prstem pomalu vrací do původního tvaru.
4. Nechte těsto poprvé vykynout
Čistou mísu lehce vymažte rostlinným olejem. Vložte do ní těsto, přikryjte čistou utěrkou nebo potravinářskou fólií a nechte ho přibližně 60 minut kynout na teplém místě.

Těsto je připravené, když zhruba zdvojnásobí svůj objem. Doba kynutí se může mírně lišit podle teploty v místnosti.
5. Rozdělte těsto a vytvarujte houstičky
Dlaní těsto jemně stlačte, aby z

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy