Pokud máte jedno vejce, mouku a mléko, připravte si tento výborný recept. Jsou krásně vláčné a velmi chutné!

něj unikly větší vzduchové bubliny. Rozdělte ho na osm přibližně stejně velkých dílů.

Každý díl vyválejte na váleček dlouhý asi 25 cm. Zavažte ho na jednoduchý uzel, příliš neutahujte a oba konce zasuňte pod těsto. Houstičky pokládejte spojem dolů na plech vyložený pečicím papírem.

Mezi jednotlivými houstičkami nechte asi 5 cm místa.
6. Nechte houstičky podruhé vykynout
Plech lehce přikryjte čistou utěrkou. Nechte houstičky dalších 30–45 minut kynout, dokud viditelně nenabydou a nebudou na dotek lehké.
7. Upečte je dozlatova
Předehřejte troubu na 180 °C, nebo na 165–170 °C při horkovzdušném pečení. Těsně před pečením můžete houstičky jemně potřít trochou

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy