chuť, môžete namiesto krémového talianskeho dresingu použiť krémový Caesar dressing, ale nezabudnite ho dochutiť citrónovým korením, aby ste dosiahli tú žiarivú citrónovú chuť vo francúzskom štýle. Ak chcete podávať
viac omáčky – možno k cestovinám alebo ryži – zvýšte množstvo talianskeho dresingu na 1 1/2 šálky a pridajte ďalšiu čajovú lyžičku citrónového korenia.
Kuracie Française podávané na tanieri s cestovinami s maslom
Kuracie Française podávané na tanieri s cestovinami s maslom
Pre ľahšie jedlo použite kuracie prsia a odrežte všetok viditeľný tuk; pre šťavnatejšie a chutnejšie jedlo použite stehná bez kostí a kože.
Tipy pre bezpečnosť potravín: Po manipulácii so surovým kuracím
Comments