mäsom si vždy dôkladne umyte ruky, dosky na krájanie a riad. Pred podávaním sa uistite, že kuracie mäso
dosiahne vnútornú teplotu 74 °C (merané v najhrubšej časti). Nepoužívajte marinádu, ktorá prišla do kontaktu so surovým kuracím mäsom, pokiaľ nebola dôkladne tepelne upravená. Zvyšky jedla skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke a spotrebujte do 3 – 4 dní. Zohrejte, kým nie je jedlo horúce.
Čítajte viac – kliknite na tlačidlo nižšie.






Comments